Ptak dawniej nazywany sokołem polskim.

Raróg to duży sokół rozmiarami nieco większy od sokoła wędrownego. Umaszczenie szaty jest bardzo zróżnicowane w zależności od obszaru występowania oraz podgatunku. Osobnik potrafią mieć kolor bardzo jasny do niemal czarnych. Łapy młodych osobników mają kolor szaro-niebieski, podobnie jak woskówka i obwódka oka . Obie płci ubarwione jednakowo, ale samica większa od samca.

Raróg to ptak bardzo inteligentny a jego uparty charakter są trudniejsze w ułożeniu. Ptak wszechstronny lubiany w sokolnictwie, dzięki dłuższemu ogonowi bardziej zwrotny niż sokół wędrowny.